Africantasteなベーカリーカフェ。100種類のパンを毎日作っています!

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2025年10月23日/31日”郊外学習の日!”

ナミテテのSDGS活動のご紹介です!NO.44 近隣の小学校の「郊外学習」or「町たんけん」と題して、近隣の小学校低学年の児童が毎年、見学に来られます。主旨は、自分たちの住む地域の方々と触れ合いを持つことにより、地域に親 …

2025年11月11日~キャラバン隊進行中

ナミテテのSDGS活動のご紹介です!NO.43 2025年11月11日・12月9日・12月18日 各所で「みつばちキャラバン隊」のセミナーの依頼があり、出前講座を開催してきました。東区社協様、西区役所様、青陵大学様 等々 …

2025年11月4日ナミテテ視察研修旅行~

今年の社員視察研修旅行は、一泊二日で仙台に行っておりました!お天気にも恵まれ、紅葉真っ盛りでした。個性的なパン屋さん3件、伊達政宗公霊屋瑞鳳殿、仙台城址公園、IKEYA、アウトレットパーク等々・・・あっという間の2日間、 …

2025年11月1日お面アート展開催中!

ナミテテ二階ギャラリーでは、アフリカのお面展開催中~コートジュボアール、コンゴ、トーゴの国々の本物のお面です。お祭りなどで実際使われていました。アンティークマスクもあります。 私自身がザンビア滞在中、購入したお面もありま …

2025年10月23日シュトーレン販売開始!

2025年10月23日冬のシュトーレンのご準備が整いました💛  お陰様で、毎年広く沢山の方々にご注文を頂いております!  今年のウィンターシュトーレンも一つ一つ丁寧にスタッフ全員で心を込めて作りました。アーモンド・くるみ …

2025年10月9日リーダーズラボ活動中

ナミテテのSDGS活動のご紹介です!NO.42 リーダーズラボ (有志リーダーたちが集い学ぶ会) 今回のゲストは、「身寄りなし問題研究会」(合同会社 須貝秀昭オフィス)代表の須貝秀昭さん。随分前から是非彼の話を聞きたいと …

2025年10月8日大使ナミテテ訪問!

ナミテテのSDGS活動のご紹介です!NO.41 2025年10月8日 駐マラウイ大使 大矢洋一氏とご縁があり新潟で特別に講話をして頂くことになりました! 新潟大学、新潟国際情報大学の両大学のご厚意で公開講座にして頂きまし …

2025年10月22日京都出張!!

ナミテテのSDGS活動のご紹介です!NO.40 2025年10月22日 京都の“ハチドリネットワーク”の皆様(約30名様)と情報交換をする事が出来ました! 12年前、新潟で“みつばちネットワーク”発足のきっかけとなった皆 …

2025年10月4日~13日の期間 “発酵街道開”“発酵街道開”スタート!

2025年10月4日~13日の期間 “発酵街道開”ナミテテは以下のプロジェクトのメンバーの一員で活動してます!沢山の発酵メンバーとつながりました。その出逢いにも感謝。発酵の力を借りて納得のいくものをつくるために精魂込めて …

オータムシュトーレンの販売スタートです!

~シュトーレン秋バージョン~ 紫の生地が鮮やか・・・スパーフルーツの王様と云われるマキベリーを生地に煉り込みました。 ブルーベリー・クランベリーそしてストロベリーの3つのベリー果実のバランスを考えて、酸味と熟した甘みを引 …

ナミテテのSDGS活動のご紹介です!NO.39

8月に「みつばちセミナー」が新潟市総合福祉会館にて開催されました。  ㈱きものブレイン様に ~みんなで支える障がい者雇用~ という題で、専務取締役 松田章奈様に講話して頂きました。一般企業でありながら、沢山の障がいのある …

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